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吃了就停不下来的大连软枣子
软枣猕猴桃营养成分是水果中丰富全面的,而且耐贮藏。适时采收的鲜果,常温下30天不坏;有通风设备再加除乙烯剂,可保鲜3个月;若是加除乙烯剂的低温库,则可保鲜贮藏6个月。果实还可加工成果酱、果酒、果糕、果脯、果干、果籽饼干、果醋和果汁及清凉饮料添加剂等35个系列食品。
软枣猕猴桃享有“水果之王,维C之冠”的美誉。其维生素C含量高达450mg/100g,是苹果、梨的80~100倍,柑橘的5~10倍。它抗病虫害,果实无污染、口感好,根、茎、叶、果实均可入药,果实味甘、性寒,能止泻、解烦热、利尿。目前,各地推广的软枣猕猴桃(俗称软枣子)品种(品系)全部是由野生资源中选出,经人工驯化后育出的优良品种。
快盈welcome 软枣猕猴桃外皮除含有丰富果胶,可降低血中胆固醇,更包含奇异果中百分之八十的营养,因此食用其外皮为更好地选择。奇异果中所含纤维,有三分之一是果胶,特别是皮和果肉接触部分。软枣猕猴桃营养丰富,美味可口。
快盈welcome 果实中含糖量13%左右,含酸量2%左右,而且还每百克果肉含维生素400毫克,比柑橘高近9倍。鲜果酸甜适度,清香爽口。称之为“超级水果”,名副其实。还有的经育种专家培育,成为能抗低温、对病害有免疫性的优良品种。