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科普大连软枣子的营养价值
水果在我们的日常生活当中是必不可少的,它不仅可以给我们,补充我们身体内的一些维生素,而且我们经常吃水果可以有,增强我们的体质,以及我们的抵抗力,那么我们大家也都知道大连软枣子,它具有很高的维生素c,是其他的水果,比如苹果,梨要高出100倍左右。 现代医学研究证明,软枣猕猴桃果汁对致癌物质—亚硝胺的阻断率高达95%。机体内的自由基过多是致癌的原因之一,软枣猕猴桃中含有较多对减少机体中的自由基发挥重要作用的物质。氧化型维生素C可以与自由基反应成为还原型维生素C,从而减少了机体中的自由基。
快盈welcome 软枣子猕猴桃中含有的超氧化物歧化酶,能催化超氧化物阴离子自由基的歧化作用,使其成为分子氧和过氧化氢,从而减轻超氧自由基对机体的损害。超氧化物歧化酶还能防止脂质过度氧化,对机体起到延缓衰老作用。在食用含量达到了优秀标准的同时,猕猴桃中的维生素B和维生素A含量被定为优良,且其果实脂肪含量低、无胆固醇。软枣猕猴桃与中华猕猴桃或美味猕猴桃相比,果实营养成分更为优秀,根、茎、叶、花、果均可入药,属于药食同源食品。