软枣猕猴桃又称为“软枣子”，果皮光滑，果实鲜美，果肉多汁细腻，可不剥皮直接食用，营养价值很高，特别是维生素C含量是其它水果的几十倍。近年来逐渐成为了水果界的“网红”。因为野生软枣猕猴桃生长在山林之中，市面上很难见到大规模的销售，杨立群正是看准了软枣猕猴桃项目较高的经济收益，着手开始发展软枣猕猴桃种植产业。

土壤是软枣猕猴桃（奇异莓）生长的基础。根系从土壤中吸收养分和水分，以供给地上部分生长发育的需要，因此土壤的状况与软枣猕猴桃（奇异莓）生长、发育及产量形成关系很密切。土壤管理主要包括土壤改良、土壤耕作、行间利用、地面覆盖、休耕及生草等。

大连软枣猕猴桃病虫害的防治措施包括以下几点：

第一，增加磷钾肥和有机肥的用量，降低病害蔓延概率。

第二，及时做好病虫枝的修剪工作。

第三，做好园地消毒清理工作。

第四，积极开展遮阳排涝工作，减少阳光直射。

第五，检查植株的实际生长情况，降低病虫害的发生概率，及时利用杀菌剂与杀虫剂。

目前，软枣猕猴桃地头价较高，国内尚处于初级发展阶段，而国外的又未获得输华准入，是可以考虑适地(需冷量一般在550~880小时)发展的。不过软枣猕猴桃果皮较薄，易受日灼也不耐贮运，投资周期较长，而且这两年有许多地方开始引种，预计明年产量会有大幅提升，或对市场价格造成冲击。

软枣猕猴桃，它在结果期间一条枝条上会结出很多果子，所以为了避免出现压断枝干的情况，在它的植株长到一定高度的时候，就要给它搭建支架，让它的枝叶沿着支架顺延着向上生长，后是在每株树苗下都搭建这样的一个支架这样也更稳妥一些。用绳索或者铁丝把支架捆绑起来，这样能够提高果实的产量同时还方便后期人工采摘。